A brüsszeli éttermek gyertyafényes vacsorákkal spórolnak az energiaköltségeken
Néhány brüsszeli vendéglátóhely gyertyafénynél fogja kiszolgálni a vendégeket, és csütörtöktől vasárnapig kikapcsolja a sütőt vagy a tűzhelyet, hogy felhívja a figyelmet az energiaárak emelkedésere. A vendégek csak olyan ételeket és italokat rendelhetnek, amelyekhez nem kell bekapcsolni az elektromos készülékeket.
“Erőfeszítéseket és fantáziát igényel, hogy a vásárlóinkat a készülékek használata nélkül, bonyolult receptekkel lássuk el. Ez azt jelenti, hogy hideg ételeket kell felszolgálni, vagy grillsütőt kell használni, mivel mindent kikapcsolunk, kivéve a hűtőszekrényeket, amelyek elengedhetetlenek az ételek tartósításához” – mondta Pia Renaudat étteremtulajdonos a Le Soirnak.
Vallóniában Roxanne Godefroid étteremtulajdonos az RTL-nek elmondta, hogy nem tudja tovább fizetni a számláit, és hetente három-négy napot bezárja az éttermét, hogy “elmehessen máshová dolgozni, és kifizesse az áramot”.
“Havi 380 eurót fizettem az áramért, most pedig havi 1050 eurót” – magyarázta.
Maxime Prévot, a centrista Les Engagés párt vezetője a kormányokat hibáztatja, amiért “nem segítenek a veszélyben lévő embereken”, és figyelmeztetett a fenyegető társadalmi válságra.
“Nem hiszem, hogy a kormány reakciója megfelel annak, ami a tét” – mondta, rámutatva a bezáró vállalkozásokra, a belgák 40 százalékát fenyegeti a szegénység, és háromból két belga már most is megfosztja magát attól, hogy megfelelően táplálkozzon vagy fűtsön.
Forràs: Euractiv